Tenho dois pés de pimenta malagueta plantados na horta e eles estão carregando bem, como se vê nas fotos. Gosto de fazer geleia de pimenta: 200 gramas de pimenta malagueta - sem talos e picadas 8 maçãs sem casca 300 gramas de açúcar suco de 1 limão Levo a ferver até o ponto de geleia, uso o mixer para transformar em pasta, mas gosto de deixar uns pedações de maçã. Usamos a geleia para quase tudo inclusive substituindo a manteiga no sanduíche. |
7 comentários:
ola quanto vai de suco de limão
basta o suco de 1 limão.
Olá, cheguei até aki, por essa receita, mas ja vi q seu blog é um achado, receitas simples e divinas, essa de geleia de pimentas vou fazer sem dúvidas, Parabéns colega apreciador da boa comida...
oi Gil, que bom que gostou. Aprecie sem moderação.
Eu fiz, mas não sou muito experiente, daí virou caramelo hahahaha
Oi, vou fazer esta receita. Essa quantidade de pimenta, fica mais picante o sabor?
Amo pimenta e a geleia então me fascina.
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